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Cumin (Kreuzkümmel) ganz

2,50 €*

Inhalt: 50 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer: 40012.1
Produktinformationen "Cumin (Kreuzkümmel) ganz"

für Reisgerichte, Räucherfleich, Suppen, Gemüse- und Kartoffelgerichte. Geschmack: süß-würzig und leicht bitter-scharf. Werden die Samen vor dem mahlen oder mörsern leicht angeröstet (ohne Fett), entfaltet sich der Geschmack mehr nussig-mild.

Kreuzkümmel ist meisten Bestandteil von indischem Currypulver.

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