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Pu Erh Tee, auch als Roter Tee bezeichnet, in loser und gepreßter Form. Im Gegensatz zu allen anderen Teearten aus der Teepflanze kann bei der Herstellung von Pu Erh Tee tatsächlich einem Fermentationsprozess gesprochen werden. Dazu wird der fertige Tee (sei es nun Schwarzer Tee, Weißer Tee oder Grüner Tee) kompostartig aufgeschichtet. Bestimmte Inhaltstoffe des Tee erfahren dadurch eine mikrobielle und enzymatische Umwandlung. Im Anschluss wird der Tee getrocket, oder gepreßt und getrocknet. Das Pressen von Pu Erh Tee wurde früher regelmäßig verwendet, um den Tee vor Witterungseinflüssen zu schützen, da dieser ja häufig über weite Strecken transportiert wurde.


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Pu Erh Tee

King of Pu Erh
Sorgfältig gearbeitetes Blatt mit mehr Inhaltsstoffen, da nur die oberen Triebe verwendet werden.

Ab 7,50 €*
Bio
King of Pu Erh BIO
Ausgesuchte Bio Qualität von Rotem Tee. Angenehmer Geschmack mit süßem Anklang. Kräftig rotbraune Tasse. Mehrfachaufguss empfohlen.

Ab 5,25 €*
Bio
Pu Erh Beeng Cha shu BIO ca.350g
Roter Tee aus Yunnan. Auf traditionelle Weise zu einem Fladen gepresst. Die benötigte Menge abbrechen und aufgiessen.Jetzt in BIO - Qualität !

Inhalt: 350 Gramm (8,51 €* / 100 Gramm)

29,80 €*
Pu Erh Mini Tuo Cha
Spezielle Form des Pu Erh Tees. Wird unter Druck zu kleinen Nestern gepresst. Feine Qualität mit aromatisch-ursprünglichem Geschmack.

Ab 7,00 €*
Bio
Pu Erh Tee BIO
Roter Tee aus China.

Ab 6,20 €*
Tipp
Pu Erh, Lin Cang, Sheng Cha
Gepreßter Teefladen von hellem Pu Erh Tee.  Aufgrund seines Enzymreichtums ist ein fortschreitender Reifungsprozess gewährleistet. Gewicht ca. 100g.

12,60 €*
Pu Erh, Lin Cang, Shu Cha
Gepreßter Teefladen von dunklem Pu Erh Tee. Durch Nachfermentation ist der Reifungsprozess abgeschlossen. Gewicht ca. 100g.

24,70 €*
Pu Erh, Lin Cang, Shu Cha
Gepresster Teefladen von dunklem Pu Erh Tee. Durch Nachfermentation ist der Reifungsprozess abgeschlossen. Mehrfachaufguss empfohlen. Gewicht ca. 100g.

12,60 €*