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Weißer Tee, ebenso wie gelber Tee, wird vor allem in China produziert. Traditionell wurde weißer Tee hergestellt, indem das Blattgut nach der Ernte an einem sonnigen Tag getrocknet wurde. Das Trocken sollte zügig vonstatten gehen, damit Zellsaft nicht oxidiert.
Die traditionelle chinesische Medizin betrachtet den weißen Tee als ausgleichend und harmoniesierend.
Gelber Tee wird mit Hilfe eines Oxidationsprozesses mit einer begrenzten Menge von Luft hergestellt.

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Weißer Tee, Gelber Tee

Bio
Ceylon Weißer Tee BIO
Bio Blatt-Tee Spezialitat aus Sri Lanka. Ausschließlich sonnengetrocknetes, großes Blatt. Feiner aromatisch-blumiger Aufguss.

Ab 6,95 €*
Bio
China White Cui Min Qingshan BIO
Frühlingsernte von Weißem Tee mit typisch offener Blattstruktur. Ausgeprägte florale Noten schmeicheln dem Gaumen. Mehrfach Aufguss empfohlen.

Ab 7,70 €*
Tipp
Bio
Jasmin Silbernadeltee BIO | 50g Packung
VE: 1 Stück
Handgefertigter Weißer Tee aus Teeknospen und Jasminblüten. Beides aus Bio-Anbau. Diese Rarität von Eleganz und Frische bietet echten Hochgenuss. Mehrfachaufguss empfohlen.

Inhalt: 50 Gramm (21,00 €* / 100 Gramm)

10,50 €*
Jasmin Silver Sickle
Weisser Tee mit Jasmin. Ein chinesisches Meisterwerk (Yunnan) der Teekunst. Überzeugend durch hervorragende Verarbeitung, herrlichen Duft und betörenden Geschmack. Mehrfachaufguss sehr zu empfehlen.

Ab 9,95 €*
Bio
Pai Mu Tan BIO
Chinesischer weisser Bio Tee. Mild und wenig anregend. Hergestellt nach alter traditioneller Methode. Sehr beliebter weißer Tee.

Ab 6,90 €*
Bio
Pai Mu Tan First Grade BIO
Chinesischer weißer Tee aus Fujian. Ausgesucht schöne Qualität.  Mild und wenig anregend. Hergestellt nach alter traditioneller Methode. Mehrfachaufguss empfohlen.

Ab 8,90 €*
Bio
Tian Mu Qing Ding BIO
Rarität aus der chinesischen Provinz Zhejiang. Die Teeknospen werden im Frühling  gepflückt und im Anschluss getrocknet. Hellgelber Aufguss mit floralem Bouquet und süsslicher Note.

Ab 7,70 €*
Bio
White Tea Snow Buds Special Grade BIO
Ein Kleinod aus dem Südosten von China. Grosses offenes Blatt mit hohem Knospenanteil. Zart und charakterstark im Geschmack.

Ab 11,90 €*
Bio
Yin Zhen Bai Hao BIO
Frische, weiße Teeknospen aus der ersten Frühlingspflückung versprechen höchsten Teegenuss. Ursprung: Provinz Fujian, China. Tipp: Mehrfachaufguss in kleinvolumiger Kanne.

Ab 10,25 €*