Exquisite Teesorten, meist in Handarbeit hergestellt. Diese edlen Qualitäten sind nur in begrenzten Mengen verfügbar und fallen je nach Erntejahr unterschiedlich aus.(Witterung, Klima).
Rarität von chinesischem Grüntee. Blattverarbeitung und Geschmack sprechen für seine hohe Wertigkeit. Wunderbar fruchtig und blumig mit leichter heller Tasse. Es gilt als Zeichen besonderer Wertschätzung einen Anji Bai Cha anzubieten.
Weisser Tee mit Jasmin. Ein chinesisches Meisterwerk (Yunnan) der Teekunst. Überzeugend durch hervorragende Verarbeitung, herrlichen Duft und betörenden Geschmack. Mehrfachaufguss sehr zu empfehlen.