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Kyoto Matcha BIO 'Cha No Yu' | 30g Dose

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Produktnummer: 11553

Blatt: Pulver
Geschmack: eigenständig und unverwechselbar, frisch, gehaltvoll, intensiv
Land / Region: Japan
Typ: Matcha
Bio
Produktinformationen "Kyoto Matcha BIO 'Cha No Yu' | 30g Dose"
Intensiv grünes Matchapulver in Zeremonien-Qualität mit komplexem Geschmackprofil. Hergestellt aus vollbeschatteten Tencha Blättern. Mit Tencha wird Blattgut bezeichnet aus welchem die Blattadern entfernt wurden.
Pflückzeitpunkt ist der Monat April. Der getrocknete Tee wird auf Steinmühlen zu Matcha gemahlen und abschließend luftdicht verpackt.
Anbau und Produktion: Region Kyoto
Kyoto ist noch heute das Zentrum der Teezeremonie. Die nahe gelegenen Region Uji wird als Wiege des japanischen Tee bezeichnet.
 

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