Yellow Dragon - Gelber Tee
| Charakter: | Honignoten, intensiv, nussig |
|---|---|
| Land / Region: | China |
| Typ: | Gelber Tee |
Produktinformationen "Yellow Dragon - Gelber Tee"
China Huang Da Cha – Der goldene Schatz der Mönche
Erleben Sie einen Tee, der aus der Zeit gefallen scheint. Der Huang Da Cha ist ein traditioneller Gelber Tee aus den legendären Huang Shan Bergen (Anhui). Während andere Tees auf Perfektion in der Optik setzen, besticht dieser „Große Gelbe Tee“ durch seinen ehrlichen, rustikalen Charakter und eine unvergleichliche Tiefe.
Ein Erbe der Tradition
Schon vor Generationen schätzten die Mönche in den abgeschiedenen Bergklöstern diesen Tee für seine langanhaltende Kraft. Der Huang Da Cha wird bewusst mit einem höheren Stängelanteil verarbeitet und einer speziellen Röstung unterzogen. Das Ergebnis ist ein Tee, der optisch bescheiden auftritt, aber geschmacklich in der obersten Liga spielt.
Besonderheit: Huang Da Cha ist bekannt für seine Bekömmlichkeit. Durch den speziellen Herstellungsprozess der „Gelbung“ verliert er die aggressive Frische grüner Tees und gewinnt an samtiger Weichheit.
Anmelden