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Oolongtee ist eine eigene Teeklasse von großer Vielfalt. Auch hier ist das Ausgangsprodukt die Teepflanze Camelia Sinensis.

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China Oolong

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Bio
China Anxi Oolong BIO
Besonders weiche und blumige Ausprägung des Tie Guan Yin Oolong Tees aus Fujian (Kreis Anxi). Sehr zu empfehlen für mehrere Aufgüsse.

Ab 12,40 €*

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China Oolong Fujian
Leicht fermentierter Oolong Klassiker aus Fujian. Blumig, süss und leicht mit heller Tasse. Entfaltet sich zu einem schönen großen Blatt.

Ab 5,80 €*

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Bio
China Ti Guan Yin Oolong BIO
Ti Guan Yin Oolong BIO, ein legendärer und beliebter Teeklassiker aus China. Der smaragdfarbene, zu Kugeln gerollte Tee überzeugt mit einer grün-goldenen Tassen und floralem lieblichem Geschmack.

Ab 8,80 €*

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Da Hong Pao Chinaoolong 'Bohea Tee'
Kräftig ausgebauter Steintee (dunkler Oolong) mit hohem Mineralgehalt aus den Wuyi Shan (Gebirge in Fujian, Südost-China). Wuchtige Tasse mit schokaladenartigem Duft. 'Bohea Tee' war eine englische Handelsbezeichnung in der Kolonialzeit für Tee aus den Wuyi Bergen (Povinz Fujian). Manchen wird der Begriff bekannt sein im Zusammenhang mit der Boston Tea Party, die einen Wendepunkt für die britische Kolonialpolitik in Nordamerika markiert. John Adam, einer der Gründerväter der Vereinigten Staaten von Amerikat, hat dazu in sein Tagebuch am 16.12.1773 eingetragen: „Gestern Abend wurden drei Ladungen Bohea-Tee ins Meer geschüttet....

Ab 6,80 €*

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Fujian Qilan Oolong
Dunkler Oolong aus Fujan (China) mit offenem, großen Blatt. Facettenreiches, mineralisches Aroma und hellbrauner Tassenfarbe. Mehrfachaufguss empfohlen.

Inhalt: 50 Gramm (19,00 €* / 100 Gramm)

Ab 9,50 €*

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Bio
Gabalong BIO
Als dunkler Oolong produzierter Tee mit erhöhtem GABA-Anteil (y-Aminobuttersäure) aus Anhui, Huang Shan. Ergiebig, vielschichtig aromatisch und fein süss.  Gabatee geht zurück auf Forschungen japanischer Wissenschaftler (Dr.Tsushida, 1980): Wird Tee während des Welkprozesses vom Sauerstoff ausgeschlossen, erhöht sich die Menge von GABA um ein Vielfaches. GABA spielt im zentralen Nervensystem die Rolle eines beruhigenden Neurotrasmitters.

Ab 7,50 €*

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Milky Oolong
Chinesischer Oolong, grün ausgebaut und milchbedampft. Weich und sahnig im Geschmack. Mehrfachaufguss empfohlen.

Ab 6,30 €*

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Bio
Pouchong BIO - Grüner Oolong
Grün ausgebauter Bio Oolong mit offen gearbeitetem, großem Blatt. Hervorragend vollmundig und aromatisch. Mehrfachaufguss empfohlen.

Ab 7,75 €*

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Ti Guan Yin
 Ausdrucksstarker, grün ausgebauter Oolong mit einem intensiven Aroma und leicht fruchtigen Noten. Tie Guan Yin ist eine Varietät des Teestrauches; der Name bedeutet so viel wie "Göttin der Barmherzigkeit". Mehrfach aufzugießen.        

Ab 7,50 €*