Finden Sie Ihre goldene Mitte. Diese sorgfältig zusammengestellte Kräuterkomposition aus kontrolliert biologischem Anbau wurde speziell entwickelt, um Momente der Ruhe und Ausgeglichenheit zu fördern. Die sanften Kräuternoten harmonieren perfekt miteinander und bieten ein mildes, reines Geschmacksprofil. Ein idealer Tee, um nach einem hektischen Tag tief durchzuatmen und neue Energie zu sammeln. Ihr flüssiger Ruhepol, der mit der Sanftheit der Natur für spürbare Balance sorgt.

Entdecken Sie den „honigsüßen“ Verwandten des Rooibos. Dieser Bio-Tee stammt aus den unberührten Landschaften Südafrikas und besticht durch sein natürlich süßliches, blumiges Aroma, das dezent an Honig erinnert. Da er vollkommen koffeinfrei und sehr gerbstoffarm ist, ist er der perfekte Wellness-Tee für die ganze Familie – sogar bis spät in den Abend hinein ein purer Genuss. Die sanfte Süße Südafrikas in einer Tasse voller natürlicher Reinheit.

Pflanzenrohstoff. Gemäß der Novel-Food-Verordnung nicht als Lebensmittel zugelassen.. Jiaogulan (botanische Bezeichnung gynostemma pentaphyllum) ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Sie ist in Asien und Indien beheimatet. Jiaogulan, von den Einheimischen in China auch “Xiancao” d.h. “Kraut der Unsterblichkeit” genannt, ist ein altes traditionelles, sagenumwobenes, chinesisches Heilmittel. In der Herkunftsregion Chinas, werden außergewöhnlich viele Menschen über 100 Jahre alt. Sie führen das auf den Genuss des Jiaogulan-Tee zurück. Aus Sicht der chinesischen Medizin zählt Jiaogulan zur Gruppe der Adaptogene (wie z.B. auch Ginseng). Jiaogulan ist reich an Zink, Selen und vielen anderen wichtigen Spurenelementen, dazu kommen Vitamine und Aminosäuren.

Entdecken Sie den „Tee der Götter“. Lapacho wird aus der inneren Rinde des gleichnamigen südamerikanischen Baumes gewonnen und ist für seine besondere Milde bekannt. Er enthält kaum Gerbstoffe und kein Koffein, was ihn extrem bekömmlich macht. Sein Geschmack ist einzigartig: leicht erdig, holzig und mit einem dezenten Hauch von Vanille im Nachgang. Ein echtes Naturereignis für bewusste Genießer. Ein archaischer Genuss aus den Tiefen Südamerikas, der mit sanfter Kraft und erdiger Ruhe überzeugt.

Das Ritual des Teilens Die "Roda de Mate" In Südamerika trinkt man Mate selten allein. Es gibt eine feste Etikette für die Cebada (das Aufgießen).Der "Cebador": Es gibt immer eine Person, die den Mate zubereitet und einschenkt. Nur der Cebador darf Wasser nachgießen. Die Reihenfolge: Der Becher wandert im Uhrzeigersinn. Jeder trinkt den Becher komplett leer (bis die Bombilla "schlürft"), bevor er ihn an den Cebador zurückgibt. Das "Danke": Sag erst "Danke" (Gracias oder Obrigado), wenn du keinen weiteren Mate mehr möchtest. Wenn du zwischendurch Danke sagst, bedeutet das traditionell: "Das war mein letzter, ich bin raus aus der Runde." Die Kunst der Zubereitung (La Técnica)Für einen traditionellen Aufguss ohne "Verstopfen" der Bombilla nutzt man die Montañita (das Hügelchen).Der Berg: Schüttle den Mate im Becher so, dass die Blätter auf einer Seite eine schräge Wand bilden. Das Einweichen: Gieße ein wenig lauwarmes Wasser in die Kuhle (nicht über den ganzen Mate!). Warte kurz, bis die Blätter aufquellen. Das schützt die Inhaltsstoffe. Die Bombilla setzen: Halte das Mundstück der Bombilla mit dem Daumen zu, während du sie tief in den feuchten Teil steckst. Das verhindert, dass feiner Staub das Sieb verstopft. Der trockene Teil: Das Geheimnis ist, niemals den gesamten Berg zu fluten. Man gießt immer nur am Fuß des Hügels auf. So bleibt ein Teil der Blätter trocken und wird erst nach und nach "verbraucht". So hält der Mate locker 10 bis 15 Aufgüsse durch.Traditionelle Beigaben ("Yuyos") Früher (und auch heute noch auf dem Land) nutzt man oft Heilkräuter, um den Geschmack zu verfeinern oder die Verdauung zu unterstützen. Beliebt sind: Cedrón (Zitronenverbenen): Für eine frische, zitronige Note. Peperina: Eine wilde Minzart aus Argentinien, die sehr charakteristisch duftet. Burrito: Ein Kraut mit einem fast minzig-süßen Aroma, das perfekt zum gerösteten Mate passt. Ein kleiner historischer Fakt Der geröstete Mate wurde früher oft in großen Töpfen über offenem Feuer zubereitet, dann gesiebt und mit viel Zucker getrunken (genannt Mate Cocido). Das war das klassische Frühstück der Landarbeiter, weil es billig war, wach machte und den Hunger unterdrückte.

Das Ritual des Teilens: Die "Roda de Mate" In Südamerika trinkt man Mate selten allein. Es gibt eine feste Etikette für die Cebada (das Aufgießen):Der "Cebador": Es gibt immer eine Person, die den Mate zubereitet und einschenkt. Nur der Cebador darf Wasser nachgießen.Die Reihenfolge: Der Becher wandert im Uhrzeigersinn. Jeder trinkt den Becher komplett leer (bis die Bombilla "schlürft"), bevor er ihn an den Cebador zurückgibt.Das "Danke": Sag erst "Danke" (Gracias oder Obrigado), wenn du keinen weiteren Mate mehr möchtest. Wenn du zwischendurch Danke sagst, bedeutet das traditionell: "Das war mein letzter, ich bin raus aus der Runde." Die Kunst der Zubereitung (La Técnica) Für einen traditionellen Aufguss ohne "Verstopfen" der Bombilla nutzt man die Montañita (das Hügelchen):Der Berg: Schüttle den Mate im Becher so, dass die Blätter auf einer Seite eine schräge Wand bilden. Das Einweichen: Gieße ein wenig lauwarmes Wasser in die Kuhle (nicht über den ganzen Mate!). Warte kurz, bis die Blätter aufquellen. Das schützt die Inhaltsstoffe.Die Bombilla setzen: Halte das Mundstück der Bombilla mit dem Daumen zu, während du sie tief in den feuchten Teil steckst. Das verhindert, dass feiner Staub das Sieb verstopft.Der trockene Teil: Das Geheimnis ist, niemals den gesamten Berg zu fluten. Man gießt immer nur am Fuß des Hügels auf. So bleibt ein Teil der Blätter trocken und wird erst nach und nach "verbraucht". So hält der Mate locker 10 bis 15 Aufgüsse durch. Traditionelle Beigaben ("Yuyos") Früher (und auch heute noch auf dem Land) nutzt man oft Heilkräuter, um den Geschmack zu verfeinern oder die Verdauung zu unterstützen. Beliebt sind:Cedrón (Zitronenverbenen): Für eine frische, zitronige Note.Peperina: Eine wilde Minzart aus Argentinien, die sehr charakteristisch duftet.Burrito: Ein Kraut mit einem fast minzig-süßen Aroma, das perfekt zum gerösteten Mate passt.

Für Liebhaber des puren Geschmacks: Unser Rooibos natur Bio stammt aus den sonnigen Hochlagen Südafrikas und wird schonend verarbeitet. Er besticht durch sein typisch rubinrotes Aussehen und sein mildes, leicht süßliches und erdiges Aroma. Ohne Zusätze und in streng kontrollierter Bio-Qualität ist dieser Tee ein bekömmlicher Allrounder, der zu jeder Tageszeit Ruhe und Entspannung spendet. Die pure Kraft der südafrikanischen Sonne, eingefangen in einem Becher voller Reinheit und Natürlichkeit.

Volles Aroma, ganz ohne Koffein Möchten Sie den wohltuenden Geschmack von grünem Tee auch am späten Abend genießen? Durch ein besonders schonendes Verfahren wird dem Tee das Teein (Koffein) entzogen, während die charakteristischen Aromen und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten bleiben. So müssen Sie auch bei einer koffeinfreien Ernährung nicht auf die gewohnte japanische Teekultur verzichten. Ein milder und bekömmlicher Begleiter für jede Tageszeit, der sanft, weich und leicht süßlich mit einer sehr dezenten Herbe überrascht.

Holen Sie sich das Licht des Sommers in die Kanne. Dieser Tee vereinen nur das Beste, was Mutter Natur unter freiem Himmel hat reifen lassen. Dieser Bio-Früchtetee besticht durch seine lebendige Farbe und ein intensiv fruchtiges Aroma, das ganz ohne künstliche Zusätze auskommt. Ein spritziger Genuss, der heiß die Laune hebt und kalt serviert der perfekte Durstlöscher für sonnige Tage ist. Ein flüssiger Korb voller Sonnenstrahlen, der mit jedem Schluck pure Lebensfreude versprüht.